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Viande Salers au detail

Viande Salers au detail

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  1. Bavette Aloyau x 2

    Bavette Aloyau x 2

    Ses fibres longues, sa jutosité et son goût font de la Bavette un des morceaux les plus prisés.

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    8,50 €

  2. Bourguignon

    Bourguignon

    Pièces sélectionnées et découpées, elles seront parfaites pour préparer un repas généreux en famille ou entre amis. Le Bourguignon est synonyme de tradition et de convivialité.

    En savoir plus
    13,80 €

  3. Chipolatas de boeuf

    Chipolatas de boeuf

    La reine du barbecue familiale. Laissez vous surprendre par le goût de la viande Salers en grillant ces chipolatas aux saveurs uniques.

    En savoir plus
    13,80 €

  4. Cote de boeuf

    Cote de boeuf

    La côte de bœuf Salers est une pièce sublime. Persillée, tendre et généreuse, la cote de bœuf est le morceau noble par excellence.

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    29,50 €

    Épuisé

  5. Entrecôtes x 2

    Entrecôtes x 2

    Morceaux de choix apprécié par les amateurs de bonnes viandes. Persillée et tendre l'entrecôte Salers vous promet des repas savoureux.

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    13,30 €

    Épuisé

  6. Faux filets x 2

    Faux filets x 2

    Le Faux filet est un morceau noble, réputé très tendre et peu gras. Le Faux filet est très recherché par les épicuriens.

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    12,30 €

  7. Filet Tournedos x 2

    Filet Tournedos x 2

    Ce tournedos est préparé dans le morceau le plus noble du bovin: Le filet. La dégustation du filet en tournedos est un moment de plaisir gustatif incomparable.

    En savoir plus
    15,90 €

  8. Hampe ou Onglet x 2

    Hampe ou Onglet x 2

    Steacks d'exception. Juteux et savoureux, ces steacks ont un caractère prononcé.

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    6,70 €

    Épuisé

  9. Jarret de boeuf

    Jarret de boeuf

    Ce morceau pour Pot au feu offre une grande tendreté et jutosité.

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    13,20 €

  10. Merguez de boeuf

    Merguez de boeuf

    Nous préparons nos Merguez avec une recette traditionnelle. Découvrez le savoureux équilibre entre les épices et la viande de Salers.

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    13,80 €

    Épuisé

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